NYP-ÖL på Halmens Hus.

När höstlöven virvlar runt ute bjuder vi in till Nyp-öl i museet. Nu ska det varken nypas eller drickas öl utan låt oss förklara. Här kommer nämligen ett koncept som har gamla anor; nypöl. Att nypa halm är vad vi idag kallar att rensa halm. Det betyder mer eller mindre att rensa den från noder […]